مکئی کہاں سے آتی ہے؟آئیے اس کی تاریخ پر ایک نظر ڈالیں۔

مکئی کی اصل جنوبی امریکہ ہے، 7,000 سال پہلے، امریکی ہندوستانیوں نے مکئی کی کاشت شروع کی تھی۔ چونکہ مکئی خشک زمین کی کاشت کے لیے موزوں ہے، اس لیے مغربی یورپی نوآبادیات نے امریکہ پر حملہ کیا اور مکئی کے بیج یورپ میں واپس لائے، اور بعد میں اسے ایشیا اور یورپ میں بڑے پیمانے پر کاشت کیا گیا۔ کولمبس کے نئی دنیا دریافت کرنے کے بعد، وہ مکئی کو سپین لایا، اور دنیا کی سمندری صنعت کی ترقی کے ساتھ، مکئی آہستہ آہستہ دنیا کے تمام حصوں میں پھیل گئی۔