کینیڈا: کھیپ کے کنٹینرز میں مشروم اگائے جا رہے ہیں تاکہ پیسے کا اختراعی منظر تیار کیا جا سکے۔

حال ہی میں، کینیڈا کے عمودی زرعی سٹارٹ اپ Adapt AgTech نے امریکہ کے بڑے شہروں جیسے کہ آسٹن میں مشروم کی کاشت کے لیے سمندری مال بردار کنٹینرز شروع کرنے کے لیے ریف ٹیکنالوجی کے ساتھ شراکت کا اعلان کیا۔

 
اس تعاون کے بعد، Adapt AgTech اپنے سمندری مال بردار کنٹینرز کو ریستورانوں اور گروسری اسٹورز سے چند قدم کے فاصلے پر رکھنے کے لیے ریف ٹیکنالوجی کے مضبوط نیٹ ورک کا فائدہ اٹھائے گا، جس سے شہر کے مرکز جیسے شہروں میں حد سے زیادہ کرایہ ادا کرنے کی ضرورت ختم ہو جائے گی۔
فی الحال، Adapt AgTech نے آسٹن میں پودے لگانے کے کنٹینرز کھولے ہیں، اور اگلے چند سالوں میں، سٹارٹ اپ نے بوسٹن، شکاگو، سان فرانسسکو، سیٹل اور میامی سمیت 50 سے زیادہ شہروں تک توسیع کرنے کا منصوبہ بنایا ہے۔
 
سبز پتوں والی سبزیوں کے مقابلے میں، خوردنی کھمبیاں کنٹینر لگانے کے لیے زیادہ موزوں ہیں کیونکہ انہیں زیادہ روشنی کی ضرورت نہیں ہوتی، صرف درجہ حرارت اور نمی کو کنٹرول کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، اور پودے لگانے کے عمل کے دوران توانائی کی کھپت کم ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ، وہ حرکت پذیر ہیں اور ان پر کوئی موسمی پابندی نہیں ہے، جو کہ اس پودے لگانے کے موڈ کی ایک خصوصیت بھی ہے، "Adapt AgTech کے بانی مسٹر مرے نے کہا۔
ڈیٹا کے مطابق، Adapt AgTech نایاب اور جدید خوردنی مشروم اگانے کے لیے سبسٹریٹس جیسے چورا، کافی گراؤنڈز، اور ناریل کے بلاکس کا استعمال کرنے کے لیے پرعزم ہے، بشمول Pleurotus ostreatus، Pleurotus eryngii، Hericium erinaceus، اور Tricholoma matsutake۔ گزشتہ سال جون میں ٹورنٹو میں اپنے پہلے کنٹینر مشروم فارم کی تعیناتی کے بعد، کمپنی نے کینیڈا میں تیزی سے توسیع حاصل کی ہے۔