ڈرم میں نمکین نمکین لہسن کے 4 کنٹینر عراق بھیجے گئے۔

لہسن کی غذائیت
نمکین لہسن لہسن میں پائے جانے والے بہت سے غذائی اجزاء کو برقرار رکھتا ہے۔ لہسن سلفر پر مشتمل مرکبات، جیسے ایلیسن سے بھرپور ہوتا ہے، جس میں صحت کے مختلف افعال ہوتے ہیں جیسے کہ اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی انفلامیٹری، قوت مدافعت کو بڑھانا، اور کولیسٹرول کو کم کرنا۔ اس کے علاوہ لہسن میں وٹامن سی، وٹامن بی 6، سیلینیم اور دیگر وٹامنز اور منرلز بھی پائے جاتے ہیں۔
نمکین پانی کا اثر
نمکین پانی ایک خاص حد تک لہسن میں موجود غذائی اجزاء کے استحکام کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے اور نمک میں خود انسانی جسم کو درکار سوڈیم عناصر ہوتے ہیں، لیکن اچار والی کھانوں میں نمک کے زیادہ استعمال پر بھی توجہ دینے کی ضرورت ہے، تاکہ نمکیات کو نقصان نہ پہنچے۔ ہائی بلڈ پریشر جیسے صحت کے خطرات میں اضافہ۔